春：立春（2021年2月4日）雨水（2月19日）惊蛰(zhé)（3月5日）春分（3月20日）清明（4月5日）谷雨（4月20日）
夏：立夏（2021年5月5日）小满（5月21日）芒种（6月6日）夏至（6月21日）小暑（7月7日）大暑（7月23日）
秋：立秋（2021年8月7日）处暑（8月23日）白露（9月7日）秋分（9月23日）寒露（10月8日）霜降（10月23日）
冬：立冬（2021年11月7日）小雪（11月22日）大雪（12月7日）冬至（12月22日）
小寒（2022年1月5日）大寒（1月20日）
小寒（Lesser Cold）： 2022年01月05日【腊月(小)初三】 17:13:54
寒性食物：苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等；
热性食物：鳟(zūn)鱼、辣椒、肉桂、花椒、胡椒、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等；
温性食物：糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠 (jì) 菜、芦笋、芥(jiè)菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽(chuán)、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶(hān)、酒、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸭肉、鹅肉、鲫鱼等；
平性食物：大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红杮、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。
食物的四性是指寒、热、温、凉四种食性。
凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。
凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。
平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。
寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；
温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。